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2019.12.22

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ドキュメンタリー

山形放送（ＹＢＣ）

山形放送（ＹＢＣ）

山形放送（ＹＢＣ）、民間放送教育協会

ナレーション：青山友紀

テーマ音楽：相知明日香、撮影：田中天、音声：伊藤正樹、音響効果：宮本陽一、ＭＡ：伊藤憲吾、ＣＧ：志田貴宙、ディレクター：奥山剛、プロデューサー：山内正俊、プロデューサー：雪竹弘一

山形市の市街地近郊に約７０棟のセロリ栽培ハウスが並んでいる。生産しているのは異業種から転職した若手農家たち。山形市で栽培するセロリは「山形セルリー」と呼ばれ、栄養素をたっぷり含んだ土で育てられる。そのみずみずしさは、世界で活躍するシェフも絶賛するほどだ。そんな山形セルリーの生みの親、会田和央さん（７１歳）は、５０年前に近所の農家仲間と栽培を始めた。品質の良さが評判となり生産量は年々増加、１９９７年には組合の売り上げが１億円を突破する。しかし、後継者不足が深刻な問題に。そんな中、２０１４年に「山形セルリーを未来へ」を合言葉に、ＪＡ山形市が新規就農者育成の研修制度をスタートさせた。現在、生産者２１人のうち３割が異業種からの転職者で、ハウスを１棟年間約１０万円で借り受け栽培している。番組は２児の父や、脱サラして就農２年目の男性（３６歳）、農業に憧れ東京から移住した元ラーメン店従業員（３４歳）などの新規就農者に密着。野菜の中で特に栽培が難しいといわれるセルリーに挑む若者たちの奮闘ぶりと、特産野菜を全国に広め、未来へつなげる地域の取り組みを描く。